Dackås Konditori grundades av Owe Dackås år 1951 i Centrumhuset på Storgatan 34.

År 1973 togs verksamheten över av Nils Jundén som drev konditoriet till året 2002 då det togs över av nuvarande ägarna

Mathias Mohlin och Susanna Nordström.

År 2008, efter femtiosju års verksamhet på Storgatan 34 så flyttades verksamheten till de nya lokalerna på Hamngatan 9, hörnet Marknadsgatan.